標題:
日式焗雞亦
[打印本頁]
作者:
kingdomoo
時間:
2013-5-16 10:07
標題:
日式焗雞亦
日式焗雞亦
材料:
雞中亦
日本清酒
魚生/壽司豉油
砂糖
蜜糖
做法:
1.用清酒, 壽司豉油和砂糖浸雞中亦約45分鐘或以上
2.浸後用錫紙包好放入焗爐焗8-12分鐘
3.夠鐘後取出塗上蜜糖再焗多5-10分鐘
註:清酒及豉油比例約2:1, 砂糖適量, 視乎個人口味!
歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)
Powered by Discuz! 6.0.0
