標題:
蛤犡豆皮絲瓜
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作者:
shareonce
時間:
2013-2-21 23:38
標題:
蛤犡豆皮絲瓜
蛤犡豆皮絲瓜
食材
蛤犡15顆（先吐沙）、溼豆皮3片、絲瓜1條(去皮)、薑絲1大匙
調味料 油適量
步驟
△ 將絲瓜切片備用。
△ 起鍋，加入少許油後，放入絲瓜下鍋煎香，將豆皮撕開放入鍋中，加入適量水、薑絲，煨煮至軟後加入蛤犡煮開即可。
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