標題: 牛肉(豬肉)炒泡菜 [打印本頁]

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作者: jnny66    時間: 2013-2-21 23:37     標題: 牛肉(豬肉)炒泡菜



材料:牛肉(豬肉)薄片300克(約半斤) 愛之味韓式泡菜1瓶 蔥2枝 蒜末 糖 太白粉水適量

做法:
1.先將泡菜的湯汁擠出來(不用完全擠乾),擠出來的湯汁留下備用
2.在將太大塊的泡菜切小一點方便入口,蔥切絲備用
3..起油鍋先將蒜末爆香在倒入泡菜,等泡菜炒出香味在加入牛肉片拌炒
4.肉片快熟時在到入泡菜汁和糖和蔥絲拌炒,等全部的食材都熟後在勾一點薄芡就可以起鍋上菜嘍!

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