Board logo

標題: 烤牛肉 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2012-12-17 08:24     標題: 烤牛肉

‧ 所需材料

牛後腿肉 ... 1000g

調味料
鹽 ... 2小匙
玉桂粉 ... 少許
迷迭香粉 ... 少許
牛膝草 ... 少許
威士忌 ... 30cc
黑胡椒粉 ... 1大匙
太白粉 ... 1大匙
水 ... 1杯

‧ 作法步驟

‧ 備註

烤牛肉的時間長短可依各人對肉質成熟度喜好增減。




歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/) Powered by Discuz! 6.0.0