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標題: 紅燒蒟蒻 [打印本頁]

作者: tomjay936    時間: 2012-12-4 08:23     標題: 紅燒蒟蒻




材料:

蒟蒻 、紅蘿蔔、黃瓜、 玉米筍、木耳、 高湯調味料 醬油

做法:

1.將蒟蒻、紅蘿蔔、玉米筍、黃瓜、木耳切成細長條狀。

2. 煮一鍋水至滾,放入蒟蒻、紅蘿蔔、玉米、 筍煮至滾,撈起。

3. 熱油,將蒟蒻、紅蘿蔔、玉米筍放置鍋中翻炒,再加入醬油、鹽、雞汁燜煮至水乾,待涼後即成為一道可口的家常菜。...




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