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標題: 桂圓枸杞雞湯 [打印本頁]

作者: Louissai 時間: 2012-10-21 10:05 標題: 桂圓枸杞雞湯

材料..
雞肉400克.乾桂圓100克.枸杞25克.
如果喜歡吃紅棗的人.可依個人喜好加入.
調料..
鹽適量

做法..
1.雞肉洗淨.切塊:桂圓去殼:枸杞洗淨後浸泡片刻.
2.雞塊放入滾水中汆燙後撈出.沖淨後放入鍋中備用:
將桂圓.枸杞一起放入鍋中.加適量水.用大火煮沸.
然後轉小火慢燉30分鐘.加鹽調味即可.

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