標題: [美食] 台中 四季風和向上店 [打印本頁]

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作者: kingdomoo    時間: 2012-10-11 13:58     標題: 台中 四季風和向上店

四季風和迴轉火鍋(向上店)
商家電話 04-24735846
商家地址 408台中市南屯區向上路1段643號
平日 11:00-02:00,假日 11:00-02:00

看著店外168吃到飽，過去的經驗讓我遲遲不敢領教...
但是迴轉火鍋的"迴轉"這兩個字實在太吸引我了，
只吃過迴轉壽司的我當然要找個機會去試試看啦~XD
想不到進去之後徹底顛覆了我的想法
                                                                                
首先，他的湯頭就感覺很實在，
像我第一次點番茄鍋，裡面居然真的有番茄~　╮(‵▽′)╭
哈，我不是在開玩笑啦，是真的有很多切小塊的番茄
而且紅紅的湯底嚐起來也很有鮮味
台中其他這個價位的店(不加服務費200以下那幾家)
你點番茄鍋看的到顏色，卻絕對嚐不出來味道的...
所以最基本的湯頭已經先給我不錯的印象了
                                                                                
接下來輪到食材了，雖然說是迴轉火鍋
不過還是有兩個冰櫃的東西可拿，裡面有各式菇類還有青菜等等，還蠻新鮮的
另外各種熟食也是自取的，有燒賣，薯條等等，不過熟食味道很普通
而且擺在那邊冷的冷涼的涼(只有燒賣會是熱的)，薯條也都軟啪啪，
所以我並不是很推薦熟食，
其他吃到飽該有的也是一個也不缺，冰淇淋，咖啡，蛋糕等等
不過也是很普通，蛋糕不好吃，咖啡還算好喝
                                                                                
雖然熟食區普普通通，不過真正的重頭戲當然是轉轉轉的小盤子啦！
拿完熟食，飲料跟醬料後，就坐在位子上不用在走動了
迴轉的小盤子裡有各式各樣的火鍋食材，雖然份量不多，但是你可以盡量拿
而這些迴轉的食材，感覺比一般的火鍋店高級許多
像是肉片跟蝦子就非常新鮮，而且肉質很棒
牛肉片很肥美，不過也因此油花的部分比較多，怕胖的人要小心...
蝦子新鮮好吃，蛤蠣也是又新鮮又大
最讓我驚訝的是，他的蛤蠣真的是活的喔，碰一下會縮回去那種，夠新鮮了吧XD
                                                                                
抱歉說到蛤蠣又要離題一下...
不得不提"鮮友火鍋"這家，我在那邊吃到這輩子吃過最鹹的蛤蠣
不知道加了什麼東西這麼鹹！？　我現在一想到又覺得嘴巴有鹽了...
加上新鮮度也感覺不太夠，其他東西只能用"普通"來形容，但比"台中XX館"好很多
ＯＫ回到正題
                                                                                
四季風和最吸引人的地方就是價錢！　
168加完服務費185，兩百以下的價位能吃到這樣的東西非常划算，很適合學生
像我自己從第一次去之後，幾乎每個禮拜吃一次
目前一些心得跟幾個要注意的地方是...
　1.我只吃過向上路那家，因此都以那家為介紹內容的基準
　2.168是中午的價錢，中午時段到[四點半]，晚上跟假日會貴很多
　3.我自己都是3~4點去吃，主要是因為可以一次包辦午餐跟晚餐比較省，而且這時候好
　　像料會開始出比較多，而且更新也快，不知道是不是晚餐時段要到的關係，不過這
　　時段吃飯好像對身體不太好^^||
  4.建議可以先煮湯頭，到冰櫃拿芋頭跟洋蔥，加上一些海鮮，這樣湯頭不錯！
  5.他的食材路線會定時掉頭反方向迴轉，因此不用怕被拿光，不過還是建議別坐太中間
　　坐中間人多的時候好料真的會先被兩邊搶光喔
　6.暫時沒想到XD
                                                                                
最後...
去吃的話可以數數看自己吃了幾盤...
我第一次去時，看到旁邊堆高的盤子覺得蠻有成就感，想說吃完來數數
結果還沒數就被收走了...囧
後來都邊吃邊數，目前最高紀錄是67盤，雖然很無聊不過我還蠻自豪的 XD

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