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標題: 酒漬話梅蘿蔔 [打印本頁]

作者: Louissai 時間: 2012-10-8 20:48 標題: 酒漬話梅蘿蔔

白蘿蔔嘗起來隱隱散出了酒香與話梅的甘香
【酒漬話梅蘿蔔】
《甘甜飄酒香》
準備材料：
白蘿蔔1條、話梅10顆、米酒或伏特加1/4碗、糖1/4碗。
烹飪做法：
1.切料
將白蘿蔔洗乾淨，切成小塊薄片備用。

2.調味
在步驟1中加入糖、話梅後，攪拌均勻。

3.加酒
把米酒或伏特加倒入步驟2中，拌勻醃漬3小時即成。

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