標題: 黃金烏魚子蛋炒飯 [打印本頁]

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作者: jnny66    時間: 2012-9-25 11:58     標題: 黃金烏魚子蛋炒飯

材料:蛋黃4顆、烏魚子1/4片 、 鹽1/2小匙 、 蔥末2大匙 、 熟米飯2婉

準備:烏魚子切丁炒熟備用

1.拌飯:將蛋黃和熟米飯充分混合拌均

2.炒飯:熱鍋倒少許油 , 將做法 1 炒到稍微乾焦

3.煮料:續放入烏魚子丁拌炒 , 以鹽調味 , 起鍋前灑蔥末拌一下即可

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