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標題: 何首烏炒三絲 [打印本頁]

作者: frandyni    時間: 2012-9-20 23:18     標題: 何首烏炒三絲



材料:金針菇10g、綠竹筍10g、黑木耳10g、豬里肌肉20g、薑絲2g、何首烏5g、黃甜椒、紅甜椒少許

作法:

1.將金針菇、綠竹筍、黑木耳汆燙,備用。

2.何首烏泡開,切絲備用;湯留著。

3.豬里肌肉以溫油炸熱,起鍋;加入作法1後熱炒,並加入醬油、糖。

4.加入何首烏湯汁少許、香油,即可起鍋。




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