標題:
法 式 薰 衣 草 布 甸
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作者:
frandyni
時間:
2012-9-20 23:18
標題:
法 式 薰 衣 草 布 甸
0hr30min
份 量 : 12 個
材 料 薰 衣 草 2 茶 匙 、 牛 奶 500 毫 升 、 蛋 黃 11 隻 、 淡 忌 廉 500 毫 升 、 蜜 糖 200 克
做 法1 ) 將 薰 衣 草 加 入 牛 奶 拌 勻 煮 滾 , 用 保 鮮 紙 封 住 焗 出 香 味 備 用 。
2 ) 蛋 黃 加 入 蜜 糖 拂 勻 備 用 , 混 入 用 篩 隔 出 的 薰 衣 草 牛 奶 拌 勻 / 淡 忌 廉 拌 勻 , 倒 入 布 甸 杯 以 慢 火 蒸 15 分 鐘 即 可 。
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