標題: [介紹] [台北] 阿川蚵仔麵線 肥蚵入口鮮美 [打印本頁]

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作者: Louissai    時間: 2012-9-17 19:46     標題: [台北] 阿川蚵仔麵線 肥蚵入口鮮美


阿川蚵仔麵線，綜合麵線。

民生西路上靠近寧夏街菜市場，小小店面客人絡繹不絕，不少大明星如田麗、洪榮宏、黃秋田等大明星都是小攤的常客。阿川蚵仔麵線已經營30多年，每天從嘉義東石外海送來新鮮肥美的蚵仔。

陳新川表示，「阿川」的蚵仔選自無汙染的嘉義東石鮮蚵，沾取薄薄一層地瓜粉再滾水汆燙即可食用，不但沒有腥味，且吃起來鮮美滑順。

地址：台北市民生西路198-17號
電話：02-2552-3962
營業時間：7:OO～17:OO

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