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標題: [健康] 顧腸胃的食物和營養素 [打印本頁]

作者: jnny66 時間: 2012-9-15 16:41 標題: 顧腸胃的食物和營養素

有益腸胃的食物：
1.幫助消化：山楂、陳皮、金桔、柿子、砂仁、梅子、金棗子、柚子等。
2.幫助腸胃蠕動：嫩筍、蘆筍、洋蔥、茭白筍、蒟蒻、穀類、水果、核仁類、豆類等。
3.潤腸：蜂蜜、黑棗、梅子、麥芽糖、黑芝麻、胡桃仁等。

有益腸胃的營養素：
1.膳食纖維：在腸道中可以結合水分、促進腸道蠕動，防止脹氣與便祕。
2.益生菌：可增進腸道健康、避免腸道發炎。
3.寡醣：腸內益生菌大量繁殖的營養劑。
4.酵素：可減輕腹瀉與胃腸脹氣、腹痛等症狀。
5.麩醯胺酸：提供人體免疫細胞、腸道細胞及肌肉纖維母細胞所需要的能量。

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