標題:
[介紹]
百合豬肝
[打印本頁]
作者:
frandyni
時間:
2012-8-29 21:27
標題:
百合豬肝
【
百 合 豬 肝
】
材料：
豬肝150克、新鮮百合100克、薑3片與辣椒、蔥各1支。
調味料：
鹽、雞粉各1茶匙，太白粉1大匙，油1大匙。
烹飪做法：
1. 豬肝切薄片，用太白粉抓醃、汆燙備用。
2. 新鮮百合一片片剝下，洗淨瀝乾，略汆燙備用。
3. 辣椒切片、蔥切段備用。
4. 炒鍋加熱入油，炒香薑片、辣椒、蔥段，再下豬肝、百合拌炒均勻，以鹽、雞粉調味即可。
歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)
Powered by Discuz! 6.0.0
