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標題: [閒聊] [台北] 艋舺百年新竹肉圓清朝就開賣 [打印本頁]

作者: frandyni 時間: 2012-8-24 10:11 標題: [台北] 艋舺百年新竹肉圓清朝就開賣

萬華傳統小吃‧艋舺新竹肉圓

位於龍山寺旁廣州街上的新竹肉圓，是一間有一百年歷史的在地老店，傳承第一代以地瓜粉、五穀米手工製作捏出顆顆飽滿的紅糟肉圓，內餡加入埔里香菇、嫩筍及新鮮又紮實的後腿肉，溫火溫油炸出外皮Q彈紮實口感，淋上自製可口紅糟醬汁，令人意猶未盡。

創立於1910年‧百年老店

新竹肉圓邁入第一百年，從祖父用推車一步一腳印賣肉圓到七十年前至龍山寺前臨時商場，現在於廣州街165號已經是第三代經營，傳承三代不變的美味是在地艋舺人深刻的回憶。

電話：02-23081641
地址：台北市萬華區廣州街165號

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