標題:
[美食]
高雄 銀川小館
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作者:
kingdomoo
時間:
2012-8-20 16:50
標題:
高雄 銀川小館
西夏美食餐廳
以中國西北城市命名的銀川小館提供您與蒙古菜極為相似的懷舊異國菜色。銀川小館外觀給人的第一眼印象可能不怎麼樣,可是您只要踏進餐廳就會對他大大改觀了。裡面不但乾淨,還給人一種溫暖的感覺,讓老顧客不停地被召喚回來。牆上用地圖和其他小物裝飾,提醒客人嘴裏所吃的一些異國菜色的來由。
特別值得一提的菜色有巴基斯坦咖哩飯 (120元)、熗鍋炒揪麵 (120元)、及羊肉泡饃 (100元)。一份巴基斯坦咖哩飯可以兩人共享,不過如果你很餓的話也可以自己吃一份,這道菜大約在微辣到中辣之間。
餐廳內還有多種菜色是許多老饕都沒有聽過、吃過的美食包括炒餅、蒙古風沙雞、羊肉泡饃、西夏釀皮子都是非常特別的菜色,另外還有招牌捲餅,有牛、羊肉及豆乾三種口味、提供消費者有多種選擇。
由於西夏家常是以麵食為主,為讓消費者品嚐獨特的麵食口味,銀川小館推出熗鍋炒揪麵是所有麵食中嚼勁最足的麵食,還有另一道獨特美食蒙古風沙雞,蒸籠內以荷葉搭配雞肉吃起來皮脆肉嫩,以特殊的配料將雞肉端到顧客面前淋上汁,頓時揚起一陣煙霧像大漠的風沙一般十分獨特。
另外,餐廳內還有多道家鄉菜像是麻辣牛筋煲、炒酸白菜、蒜香炒牛肚以及牛、羊肉砂鍋有多種口味。
如果有一大群人一起來,建議點一份火鍋 (您可以讓服務生為您介紹火鍋種類),再點幾樣炒麵和肉捲會是非常棒的選擇。
熗鍋炒揪麵120元
青菜的清脆在蝦乾、鹹魚的襯托下,簡單夠味。
青菜炒蝦乾220元
高雄市成功一路209巷1號
07-335-6265
11:30~14:00
17:30~21:00
周一休
西夏菜
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