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標題: [美食] [台北] 公園號酸梅湯這一味…老台北的回憶 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2012-8-16 12:31 標題: [台北] 公園號酸梅湯這一味…老台北的回憶

「公園號酸梅湯」原本是在新公園（今二二八紀念公園），天天和警察捉迷藏的攤販，民國五十一年才有今天店面。公園號酸梅湯以仙楂、烏梅、甘草和桂花煮製而成，號稱是「正宗北京酸梅湯」，吸引思鄉的外省人，漸漸打出名號。

公園號在二樓製作酸梅湯，再以管子接到一樓店面的冷藏櫃中，舀完了打開水龍頭即可補充。早年在店內飲茶，用的是台鐵老火車時代喝熱茶的玻璃杯；外帶則是塑膠袋。除了酸梅湯，公園號還賣冰淇淋與各種口味的燒餅。

半世紀過去，如今台博館改頭換面、新公園改名二二八公園，周圍老建築不是拆除、便是面臨都更（如明星咖啡館）。只有「公園號」多年不變，堅持純手工製作的酸梅湯，在老房子裡保留老味道。在這個變動迅速的城市，「公園號酸梅湯」的「老牌」，擁有讓人安心的溫暖力量。

清涼香醇的酸梅湯，令人喝了回味無窮！

為了讓老店面永續經營，公園號也兼賣其他小吃。

★「公園號」酸梅湯
地址：台北市衡陽路2號（懷寧街口）

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