公正街包子店位於花蓮市區中山路與公正街口，
十坪 大小的店面，門口總是用包子疊起一座金字塔及堆著老高的蒸籠不斷.....




冒發蒸氣裊裊，其小籠包皮厚度剛好，不會太厚也不會太薄，包子皮加了點糖，吃起來有鬆軟口感香Q可口帶點甜味，
餡料飽滿又多汁，一口咬下湯汁還會流出來.........



外皮是老麵與發麵以特殊比例調和，有點甜度且Ｑ度十足，加上內餡料相當紮實飽滿，還有著熱騰騰的鮮肉湯汁...


這裡的小籠包，不像小籠湯包那種是薄皮的看起來透明透明的，
比較像我們一般吃的包子皮但是又沒那麼厚，裡面包的餡肉很鮮嫩多汁，
加上一杯豆漿$10元，這樣吃完真的很撐...............


總之，公正街包子店的評價並不差，而且價格超值。
以路邊攤小吃店來說，我覺得很值得遊客一試，畢竟來花蓮也不是說來就來，
難得來一趟，有這樣的美食當然是不能錯過嚕~


店內販售(僅提供參考)
　◎小籠包　一籠５０元（十顆）　一顆　５元
　◎蒸餃　　一籠３０元（十顆）　一顆　３元
　◎肉羹湯　一碗２５元
　◎酸辣湯　一碗２０元
　◎貢丸湯　一碗２０元
　◎肉羹麵（米粉）　一碗３５元
　◎酸辣麵（米粉）　一碗３５元
　◎冰紅茶　冰豆漿　熱豆漿　一杯１０元


花蓮縣花蓮市中山路199-2號
２４小時不打烊，想吃就來喔...
03-8342933