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標題: [美食] 大溪 焱林自助火烤 [打印本頁]

作者: simon81620    時間: 2012-8-7 22:32     標題: 大溪 焱林自助火烤





找了一天跑到大溪找這家烤肉店,結果騎到大溪市區才發現過頭很久了,所以又騎著車繞回山路才找到~親愛的朋友們,這家店並不是在大溪市區呦...想要知道詳細位置的請到置底點地址就知道啦



這裡也有戶外烤肉區,不過在這麼熱的天氣裡,應該是沒有人想要在外面烤肉的吧!自己烤肉、自己又被天氣烤,不知道是火爐上的肉先熟還是自己先熟就不知道囉!!



門口有所有的菜色,裡面的菜色是不是很多呢…看到這只恨自己的胃不夠大呀!!



這裡要注意的是營業時間,中午是11:00到14:30, 晚上是17:30到22:00, 這裡並不是24小時都可以進來吃的呦~過了時間可是進不去的



裡面的空間還滿寬敞的,可是位子並不會很多~火爐上有抽風系統所以並不會聞到什麼煙味,空調也開得滿大的,整個過程不會有熱到的感覺



入座後就會拿來火紅的火爐和鍋底,這裡不是用瓦斯來烤肉就讓人加分了~火紅的炭加熱還滿快速的,薄的肉片放上去沒多久就熟了呦



這裡的鍋底有三種,有原味、麻辣和鴛鴦鍋,不過鴛鴦鍋的麻辣部份裡的鴨血,有點硬不是非常好吃就是了~如果常去吃大品牌麻辣鍋的朋友,吃了這個味道應該會滿失望的



接下來是環境介紹,從門口開始到店裡最深處,這是門口的汽水冰箱,就是有可樂跟雪碧



海鮮冰櫃,有章魚、大腸、螺類和魷魚…等,左上角是滿少見的竹蟶~味道還真是有味道呀!!



另一個海鮮冰櫃,有雞心、雞屁股、草蝦、秋刀魚和咖哩雞,裡面的秋刀魚不是很推薦;烤完後肉一整個很乾~蝦子還真是好吃呀



火鍋冰櫃,裡面就是吃火鍋裡常見的料~詳細菜單請見門口圖



火鍋冰櫃二~說實在的…我們面前的那鍋真的沒什麼動到,烤完的肉都快吃不完了



醬料區,自己想要什麼口味就來調配吧~酸酸甜甜的醬料跟烤肉真的很搭呦



水果、甜點和白飯區,水果的種類真的很少~這天有西瓜和鳳梨,不過棉花糖被我們拿來烤了很多串;烤棉花糖真的是超級好吃的



飲料區~飲料的種類讓人滿意,味道也不會太淡,這區有一定的水準



沙拉和冰淇淋區~冰淇淋是杜老爺的,而且裡面的四筒冰都很好挖~
威利大說得好:只要挖得動,就是好冰!



環境介紹完了~肉類也擺好滿滿一桌了,在這裡不用先點就會先上基本的肉類,大約是五到六盤~而且一直到吃完離開這段期間,我們二個人沒有再多點肉類一盤,這裡就可以知道他們先上的肉類有多少了吧!!在這裡建議二個人要去吃的朋友,可以先跟服務人員說一聲,肉類不要先上這麼多~不然一般胃肉量的朋友應該也是吃不完的



這裡的肉不但好吃而且該厚的一定很厚~這是厚切牛排,這麼多次的烤肉經驗裡;好像沒有像這裡這麼厚的牛排直接拿來烤,而且烤完後牛肉不但不硬,而且非常的多汁呀!牛排在上桌前已經有醃過了~烤完後就可以直接入口不用沾醬,不然會有點太鹹呦



冰櫃自助區拿的海洋料,裡面的草蝦、章魚腳、雞心和大腸還滿好吃的;竹蟶建議一定要拿來烤來吃看看,竹蟶烤的過程會開殼,然後裡面的身體會慢慢的縮小;味道是充滿了海味~跟海水的味道還滿像的呦 ^^



柳葉魚和香魚~柳葉魚真的是配酒的好下酒菜,烤完後真是超級香的,肚子裡滿滿都是蛋;而香魚的肉也滿不錯的~只是剌有點多就是了



這是這次的重點--蟹腳,這裡可以無限續點的海鮮像是蟹腳或是奶油螃蟹,拿出來的時候都是從冰庫拿出來的~所以整個都是結冰的狀態,而且結冰狀態要烤到熟真的還滿久的,所以日後要去的朋友一定要一開始就先點好,不然跟我們一樣到最後才點,等待的時間真的超久的啦~烤完後真的很香很好吃,蟹腳跟奶油螃蟹的肉還滿多的,而夾蟹腳的夾子可以跟服務人員索取~不然這個腳要空手肢解應該很難



最後的甜點-布朗尼巧克力,上桌的時候有說要烤一下,烤完後熱熱的巧克力變得更香了~原本冰冰的就像是一般的巧克力,而加熱後的布朗尼實在是一個很好吃的甜點,也讓這次的行程劃下完美的句點

最後結帳的時候,櫃檯有問我們是不是桃園人,也幫我們辦了會員卡;以後來吃可以打九折呦~~想要去吃的板友們如果想要來吃可以來找我借,很多人來吃真的可以省很多COCO呦

焱林自助火烤,地址:桃園縣大溪鎮埔頂路二段20號,電話:(03)389-6838
營業時間:11:00~14:30、17:30~22:00, 價位:中午:359元、晚上假日:459元






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