標題: 味噌醃小黃瓜 [打印本頁]

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作者: naoki232    時間: 2012-8-6 21:57     標題: 味噌醃小黃瓜


【材　料】
小黃瓜  4條

【調味料】
味噌  200公克
味醂  40公克
白砂糖  60公克
水  60公克

【做　法】
1.小黃瓜洗淨瀝乾。

2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。

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