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標題: 相思大混蛋 [打印本頁]

作者: tomjay936 時間: 2012-8-6 21:57 標題: 相思大混蛋

食材：紅豆泥、雞蛋、草莓、芝麻、彩色巧克力粒、麵粉、小圓餅乾、果仁、蜜餞、水果醋、檸檬汁、橄欖油、酸奶、美奶滋製作方法：
1、將小圓餅乾、果仁、蜜餞包裹在紅豆泥中，在將其揉成小圓球沾裹芝麻或彩色巧克力；
2、取蛋清將其打成膏狀，再將加工過的圓球沾裹蛋漿入油鍋炸至金黃色起鍋裝盤；
3、將草莓、檸檬汁、橄欖油、水果醋打汁與美奶滋、酸奶放入雪克杯搖至均勻；
4、將醬汁濟到炸好的食物上，將剩餘的芝麻、彩色巧克力粒撒在上面

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