標題: 鮮豆腐燉 [打印本頁]

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作者: frandyni    時間: 2012-8-6 21:57     標題: 鮮豆腐燉


很簡單易學的料理喔..大家不仿參考看看...我親手做過..滋味還不錯...所以推薦給大家
材料：鮮蝦仁5隻 蟹腿肉1/3盒 蛋豆腐1盒 毛豆仁4兩 蔥1根 薑5片
調味料：味全蒜蓉醬適量 米酒少許
做法：1.將蝦仁對切半與蟹腿肉一起拌入味全蒜蓉醬與米酒醃漬。
          2.在錫箔紙上依序鋪上蔥段、薑絲、毛豆仁、蝦仁與蟹腿肉最後鋪上豆腐包起來放入鍋中10-12分鐘後即
             可享用。

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