標題:
清蒸小卷
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作者:
naoki232
時間:
2012-8-6 21:57
標題:
清蒸小卷
【材 料】
小卷 300公克
蔥 1支
薑片 4片
【調味料】
蒸魚醬油 2大匙
米酒 1小匙
香油 1大匙
【做 法】
1.小卷洗淨,放盤中加2片薑片入鍋蒸5分鐘後,取出挑除薑片。
2.將蔥和剩餘薑片切絲,放入作法1的小卷上,並淋上醬油和米酒。
3.將香油燒熱,淋在作法2的蔥薑絲上即可。
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