標題:
焗蒜蓉包 Garlic Bread
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作者:
naoki232
時間:
2012-8-4 10:12
標題:
焗蒜蓉包 Garlic Bread
材 料: 麵包 法式/港式也可 蒜 新鮮蒜或蒜乾粉也可 牛油 或 人造牛油 適量
器 具: 多士焗爐
做 法:
1. 將新鮮蒜去皮砌細粒或片狀備用
2. 將蒜蓉粒調入牛油內成蒜蓉牛油
3. 將蒜蓉牛油塗在麵包面上
4. 放塗了牛油的麵包在烤爐(多士焗爐)內焗,約2分鐘或麵包顏色開始變金黃色即成。
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