位在花蓮市林森路與復興街交叉口的炸蛋蔥油餅，每天去看都是一堆人在排隊，有那麼好吃嗎？真的是非常好吃...



蔥油餅就蔥油餅，為什麼叫炸蛋蔥油餅？跟一般蔥油餅有什麼不一樣？到底有多好吃呢？
這就是炸蛋蔥油餅，忍不住先咬一口，才想到要拍.....



一般的蔥油餅都是厚厚的餅皮，隨便加顆蛋，而炸蛋蔥油餅是用筋麵粉不刻意添加任何調味料，純手工製作的麵團，
現場馬上桿麵團、以豬油快速翻炸、所以起鍋特別酥脆，重點是裡面的蛋黃，會有香濃蛋黃汁液緩緩流出，
搭配自家鮮甜古早味醬油蒜泥汁或辣醬，就是令人回味無窮的炸蛋蔥油餅...


加蛋的全熟20元。
到手的時候還熱騰騰的，咬下去的瞬間鮮美的蛋混合著餅皮的香味在口中迸發出絕配的味道，
超Q的餅皮大口咬下有滿足感!!
還有那個醬油的鹹度也塗的不錯......


經指正~在此說明一下~綠車(據說是老字號)黃車(多家美食節目推薦)~重點~看你們決定囉~~


炸蛋葱油餅
13:40~19:00(賣完就收攤)
花蓮市復興路102號(花蓮市林森路與復興街交叉路口)
0922-608-798 (如果要買很多的話，最好先預訂)