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標題: 清炒芥藍花 [打印本頁]

作者: kingdomoo    時間: 2012-7-27 23:05     標題: 清炒芥藍花


【材 料】
芥藍花  300公克
蒜仁  2瓣
辣椒  1條
沙拉油  2大匙

【調味料】
鹽  1/2小匙
米酒  1大匙
水  60㏄

【做 法】
1.芥藍花洗淨瀝乾切小段;蒜仁、辣椒切片。

2.取一鍋倒入沙拉油燒熱,爆香作法1的蒜片,加入水煮開,再放入鹽,最後再放入作法1的芥藍花和辣椒,再淋上米酒快炒至熟即可。






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