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標題: [美食] 桃園 臭豆腐 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2012-7-25 13:32     標題: 桃園 臭豆腐

地址:桃園市東國街(1.詳細地址我忘了
                            2.是在東門國小後門的三角窗店面,很好找)

它沒有很富麗的裝簧,沒有的乾淨的用餐環境(我上次去桌上佈滿虎神),也沒有很親切的服務
有的只是舊舊的老房子,一位有著大門牙的歐巴桑,操著口齒不是很清的台語
在用著老老的油鍋及器材在炸豆腐(鍋子邊邊還有黑黑油垢的那種)

但她炸出來的臭豆腐卻是一等一的好吃(一定要在現場吃,外帶會因水氣而口感變差)
金黃色的臭豆腐,外皮穌脆卻不會硬
                        內裡軟而不爛

在桃園我都跟朋友推薦這家的臭豆腐真的好吃
且在吃過她的臭豆腐後,別家的我都不再吃了
但是.....
她的泡菜普普、醬料也普普(還可以接受啦)
她還有賣自己手工作的肉圓,也不錯吃哦,可以嚐試一下





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