標題:
[美食]
桃園 臭豆腐
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作者:
shareonce
時間:
2012-7-25 13:32
標題:
桃園 臭豆腐
地址:
桃園市東國街
(1.詳細地址我忘了
2.是在
東門國小後門的三角窗店面
,很好找)
它沒有很富麗的裝簧,沒有的乾淨的用餐環境(我上次去桌上佈滿虎神),也沒有很親切的服務
有的只是舊舊的老房子,一位有著大門牙的歐巴桑,操著口齒不是很清的台語
在用著老老的油鍋及器材在炸豆腐(鍋子邊邊還有黑黑油垢的那種)
但她炸出來的臭豆腐卻是一等一的好吃(一定要在現場吃,外帶會因水氣而口感變差)
金黃色的臭豆腐,
外皮穌脆卻不會硬
內裡軟而不爛
在桃園我都跟朋友推薦這家的臭豆腐真的好吃
且在吃過她的臭豆腐後,別家的我都不再吃了
但是.....
她的泡菜普普、醬料也普普(還可以接受啦)
她還有賣自己手工作的肉圓,也不錯吃哦,可以嚐試一下
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