標題:
[品酒教學]懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT
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作者:
shareonce
時間:
2012-7-11 12:39
標題:
[品酒教學]懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT
材料
威士忌-------------45ml
礦泉水-------------適量
用具
平底杯一只
做法:
1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水
2.慢慢在上面浮一層威士忌
這是一種由礦泉水及威士忌構成的二層式雞尾酒,看起來非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差,將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是
以度數和來表示酒的酒精濃度,但是美國與英國則是使用Proof,美國100的酒精以200 Proof來表示。80Proof等於日本的40度。英
國100的酒精以175Proof來表示,其70Proof相當於美國的80Proof,也 就是日本的40度。
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