simon81620 2012-6-25 11:26
炸薯條
喜歡食多點就買 3個鈴薯就夠<br />
普通就買2個<br />
一個鈴薯$2.00~3.00$ 我昨天和今天都食完~好正點~ 我買的鈴薯 $2~_~ 如果 有薯仔 超個$2.00~$3.00 請回帖吧<br />
做法:<br />
薯仔 2/3個<br />
1.首先將佢切條(切片變薯片)<br />
2.之後將薯條拖拖水 唔拖水 唔會脆bobo<br />
3.用筲箕幫佢脫水/用手巾<br />
之後 要炸佢啦, 首先就落油 要放一條薯條-,- 點解要放? 睇下 去到邊先夠油,你d油可以蓋過整條薯條就夠油了<br />
4.炸緊既時候開中火,唔好蓋住佢,會爆油-3-<br />
5.炸6-10分鐘 (果d時間係放油炸開始計)<br />
6.放佢上碟<br />
7.又用筲箕 整走d油<br />
8.放5ml 的鹽落去<br />
9.用筲箕整下佢<br />
10. 食得~_~