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frandyni 2012-6-22 23:12

[台北]坦都印度餐廳


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<strong><font color="blue">店  名:</font></strong><font color="SandyBrown">坦都印度餐廳</font><br />
<font color="blue"><strong>地  址:</font></strong><font color="SandyBrown">台北市中山區合江街73巷10號</font><br />
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<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif" onload="thumbImg(this)" alt="" /> 平均消費:</font><font color="black">120元/1人=120元</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif" onload="thumbImg(this)" alt="" /> 分類標籤:</font><font color="black">印度料理餐廳</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif" onload="thumbImg(this)" alt="" /> 喜歡的菜:</font><font color="black">菠菜起士、炭火燒烤、水果烤餅、香濃咖哩</font><br />
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<font color="teal"><strong>推薦美食:</strong></font><br />
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<font color="indigo"><strong>餐前小品‧菠菜起士</strong></font><br />
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<font color="RoyalBlue">印度菜從餐前小品就讓驚喜,手工製作的菠菜起士小點,融合菠菜和起士,看似餅乾,卻是截然不同的口感,香香QQ的口感沾上清爽香菜汁,讓人胃口大開。<br />
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<font color="indigo"><strong>正宗印式‧炭火燒烤</strong></font><br />
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坦都堅持以傳統的印度烤爐炭火燒烤,每一樣燒烤料理都融合了多種香料,其中的坦都碳烤羊排,醃入香料的羊排放入烤爐,火候掌控的剛剛好,吃出羊肉的鮮美。<br />
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<font color="indigo"><strong>炭火烤爐‧水果烤餅</strong></font><br />
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烤餅為北印度料理的重要主食,別以為看起來簡單,吃得可是師傅的功夫,貼餅入烤爐的技巧、掌控火侯的經驗,烤出香軟帶勁的口感,以手將餅撕成小片包著咖哩就是最道地的吃法。<br />
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<font color="indigo"><strong>香濃咖哩‧層次豐富</strong></font><br />
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正宗印度咖哩最大的特色是香不是辣,且不是香料越多越好吃,而是要靈活的運用,以展現豐富的層次,濃郁的印度奶油雞片、素食的鄉村起士球,都是細細熬出的咖哩滋味。</font>
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