kingdomoo 2012-6-4 23:45
筍幹壽司
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材料：<br />
米飯2碗、<br />
肉鬆、<br />
紅蘿蔔、<br />
小黃瓜、<br />
綠竹筍、<br />
海苔皮、<br />
醋、糖、鹽。<br />
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作法：<br />
1. 紅蘿蔔略煮熟切條；小黃瓜以鹽醃片刻後切條；滷好之筍幹切細條備用。<br />
2. 米煮成飯趁熱拌入醋、糖，做成糖醋飯。<br />
3. 海苔皮舖平放入糖醋飯再加入各少許材料捲成圓筒狀成壽司、切段排盤即可以供食。 <br />