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法式鱘龍魚排

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製作方法 <br />
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材料 <br />
鱘龍肋排1份、鹽、雞粉、黑胡椒粒、蘆筍、法式白醬、蘋果、七味辣椒粉、橄欖油 <br />
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步驟一 <br />
將鱘龍肋排洗淨、切片，加鹽、雞粉、黑胡椒粒醃約10分鐘備用。 <br />
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步驟三 <br />
熱平底鍋，下作法1煎至兩面金黃起鍋，進250度烤箱烤約5分鐘即可盛盤，最後再淋上法式白醬和七味辣椒粉即可。 <br />