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鼓汁排骨

<DIV class=t_msgfont id=postmessage_8505652>材料: <BR>小排骨（1斤）<BR>豆鼓（1小包）<BR>大蒜2粒<BR>辣椒2支<BR>酒1匙<BR>醬油2匙<BR>鹽1小匙<BR>糖1/2 　 <BR>&nbsp;&nbsp;　 <BR>做法: <BR>1.將小排骨洗淨後，加入少許的太白粉，再將豆鼓、大蒜、辣椒略為炒香，然後加入洗淨的小排骨以及酒、醬油、鹽、糖拌淋上，放入電鍋中蒸約40分鐘即可。</DIV>