Louissai 2012-5-21 09:08
德式洋芋沙拉
材料：<br>
洋芋………………6顆<br>
洋蔥碎……………2大匙<br>
酸瓜碎……………1大匙<br>
黑橄欖(裝飾用)…3顆<br>
德式沙泣醬………5大匙<br>
美式芥茉醬………少許<br>
椒鹽………………適量<br>
生菜葉……………1片<br>
小蕃茄……………5顆<br>
巴西裡……………1把<br>
紅椒粉……………少許<br>
作法：<br>
1.將酸瓜條及洋蔥切碎，加上德式沙拉醬，<br>
一起與煮好的洋芋塊拌勻，加少許椒鹽及<br>
美式介茉醬，再加少許的黑胡椒粉，拌勻。<br>
2.將生菜葉鋪在盤上，將（01）的醬料，倒<br>
在生菜葉上，可放黑橄欖裝飾，即可。