tomjay936 2012-5-19 10:54
番茄馬鈴薯湯
<font face="標楷體"><font size="4">轉貼:資料來源蘋果日報</font></font><br>
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<font face="標楷體"><font size="3">排骨約150元、番茄約10元、番茄汁約10元、馬鈴薯約15元、洋蔥約10元<br>
材料：<br>
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排骨1斤、番茄2顆、馬鈴薯2顆、洋蔥1顆、番茄汁300c.c.、鹽少許<br>
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準備工作 番茄、馬鈴薯、洋蔥切丁。排骨燙熟。<br>
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作法:<br>
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1.炒香<br>
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依序將洋蔥、馬鈴薯、番茄丁添入爆香。<br>
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2.添汁 <br>
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將番茄汁加入做法1中攪拌均勻，即可。 <br>
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3.煮透 <br>
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將2添入排骨與適量水分以小火熬至軟透，起鍋前以鹽巴調味即可。<br>
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