frandyni 2012-5-19 10:54
鮮彩香菇飯
提供懶人食譜~鮮彩香菇飯(學生專用) <br>
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自己的小撇步,以前做學生的時候常吃,營養又方便<br>
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各位可以利用電鍋就完成營養又好吃的:<br>
鮮彩香菇飯<br>
材料:<br>
米 2杯 <br>
新鮮香菇或各類的新鮮菇切絲 1杯<br>
肉絲或火腿絲 1/2杯<br>
罐頭玉米粒或冷凍什錦蔬菜(青豆仁..玉米..紅蘿蔔) 1/2杯<br>
沙拉油或奶油 2大匙<br>
醬油 1 &1/2大匙<br>
雞精粉 1小匙<br>
胡椒粉 1/4小匙(黑白均可,效果不同)<br>
水 2杯<br>
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作法:<br>
將米洗淨拌入所有的材料,用煮飯的方法煮熟拌勻就可以吃了<br>
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PS.你也可以依自己的喜好,在煮好的時後拌入一顆生蛋,利用飯的餘熱煮熟,灑上葱花和日式香鬆或白芝麻,用海苔夾著一起吃,還有一點日本風味喲~<br>