frandyni 2012-5-16 20:33
大葉三文魚
<font size="4">材料<br />
三文魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切成 12 塊]，沙律蔬菜 25 克 [撕成小塊]，青瓜 6 片，番茄 6 片，大葉 12 片<br />
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調味料 </font><br />
<font size="4">調味白醋 1 湯匙<br />
舊庄特級蠔油 2 湯匙<br />
芝麻油 (混合) 1 湯匙<br />
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做法<br />
1. 將三文魚塊、沙律蔬菜、青瓜片及番茄片與調味料拌勻。<br />
2. 將三文魚塊、青瓜片或番茄片放在大葉上，再放上沙律蔬菜即可享用。</font>