tomjay936 2012-5-14 18:56
海苔雞肉卷[4P]
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海苔雞肉卷[4P]<br />
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<font color="#008080"><strong>做法:<br />
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1、雞胸肉前一天晚上,用醬油,料酒,紅糖,薑末醃上,放入冰箱過夜<br />
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<img src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061211221537371.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
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</font></strong><strong>2、早晨起來的時候,切成大約拇指長的小段,擺在鍋裡(因為是不粘鍋,所以我沒有放油,能少吃一些油的時候,就少吃一些吧,笑。。。)</strong><br />
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<img src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061211221554434.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
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<strong><font color="teal">3、熱鍋,中火,煎至兩面黃的時候,倒入醃肉的醬汁,保持中火,等煎熟的時候,如果鍋裡的汁兒還比較多的話,大火收一下,這樣雞肉的顏色會比較好看。取出,同時把海苔剪成長條。</font></strong><br />
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<img src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061211221609657.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
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<strong><font color="teal">4、用海苔包住雞肉即可。</font></strong><br />
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<img src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061211221620546.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" />