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frandyni 2012-5-11 08:48

日式料理 水果土司夾片

【材 料】 <br />
<br />
厚片土司&nbsp;&nbsp;3片 <br />
奇異果&nbsp;&nbsp;1顆 <br />
草莓&nbsp;&nbsp;8粒 <br />
切片鳳梨片&nbsp;&nbsp;4片 <br />
發泡鮮奶油&nbsp;&nbsp;適量 <br />
<br />
【做 法】 <br />
<br />
1.將土司放入冷凍冰過變硬後,先取出切邊,再將土司對切成6塊長方狀,繼續把每個長方塊從側邊橫切成厚約1.5公分的蝴蝶片。<br />
<br />
2.將奇異果去皮後橫切成小片,草莓對切成兩半,鳳梨片切成小片狀備用。<br />
<br />
3.將作法1的土司片放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃,取出土司片擠入適量的鮮奶油於土司中間,再分別夾入作法1的各種水果片即可。 <br />
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