tomjay936 2012-5-11 08:48
空心菜涼拌
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所需材料： <br />
空心菜 ... 600公克 <br />
洋蔥 ... 半個 <br />
A 料 <br />
蒜頭油 ... 2大匙 <br />
醋 ... 1大匙 <br />
糖 ... 1大匙 <br />
鹽 ... 1/4茶匙 <br />
胡椒 ... 1/4茶匙 <br />
水 ... 3大匙 <br />
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作法步驟： <br />
1.空心菜去葉切絲，馬上放入水中浸泡一下，洗淨，瀝乾。 <br />
2.洋蔥橫切薄片。 <br />
3.平鋪空心菜，上面加洋蔥，倒入材料 A ，拌勻即可食用。 <br />