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手製小餅乾

材料： 奶油450克、低麵800克、奶粉120克、蛋4顆、鹽指甲許、細砂糖 220克、蔓越梅高興就好 <br />
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做法： 所有的材料都放在大盆，用手輕輕的和勻（不可用力打、揉、拍，餅乾會變硬） <br />
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和勻後用手隨性抓一球放於烤盤上，不用整形隨性就好，這樣烤出來才會美美的 <br />
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上下火皆160度烤30分鐘左右（看您的餅乾大小後薄增減時間）<br />
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補充： 這是很隨性的小餅乾適合懶的打蛋的人做的，材料全部弄好才五分鐘30分鐘內你家就會滿室生香....怕胖的人可以用低脂奶粉糖就用220克.增肥的人就用全脂奶粉糖240克。 <br />
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蔓越梅可以換成任何你喜歡的堅果或水果乾 <br />
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想吃鹹一點就多放些鹽