[台南] 新都巷日本料理
<font color="#00ff"><font face="Verdana, Tahoma "><font style="font-size: 16px"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200911/cgme1de1fd5d435ebb1c63e6a35b1d38a1c696.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /> <br />
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還好有事先訂位，雖然是中午，不過又幾乎是客滿的狀態囉!<br />
有空的座位也已被預訂了!<br />
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照慣例先送來的冰酸梅汁~<br />
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這一次人比較多，所以店家直接給一壺比較夠喝!<br />
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這次去發現牆上多了一塊黑板，上面有今日推薦的菜色!<br />
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綜合生魚片 $ 160元<br />
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生魚片送上來的時候，我們都有被嚇到，<br />
因為這擺盤也太精緻了吧!!<br />
感覺店家真的很用心唷!<br />
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綜合生魚片裡有6塊生魚片，外加2顆大幹貝，一隻蝦!!<br />
這幹貝吃起來很脆也很甜，真的是極品阿!!<br />
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生魚片的每一塊魚肉都切的十分豪氣，<br />
吃起來口感很彈，新鮮度也很不錯!<br />
我個人不會很迷戀生魚片，不過另外三個人卻超推薦的!!<br />
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日式炸豆腐 $50元<br />
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炸豆腐裡面用的是雞蛋豆腐，外皮略為酥脆，裡面卻很滑嫩，<br />
加上日式的沾醬與柴魚，滿好吃的!!<br />
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炒烏龍麵 $60元 <br />
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炒烏龍麵就是好吃，夠味!<br />
我女兒超喜歡吃的!!<br />
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炸蝦 $90元<br />
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這炸蝦有兩尾蝦，還有一個炸青椒，一個炸茄子跟一個炸地瓜~<br />
炸蝦吃起來就很一般，沒有特別好吃或不好吃，<br />
不過粉裹的有點多，是唯一的缺點~<br />
如果人不多，我建議點炸蝦壽司比較好吃又劃算!!<br />
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炸蝦壽司 $90元<br />
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最愛的炸蝦壽司，<br />
店家把炸蝦包在壽司裡，加上一些豆酥跟小黃瓜絲，<br />
吃起來酥脆好吃，醋飯也很Q很紮實，<br />
記得一定要趁熱吃，保證大家都會愛上它!!<br />
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鐵火卷 $100元<br />
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鐵火卷裏面的魚肉用的是鮪魚，<br />
壽司的大小剛好一口可以吃的下，<br />
裏面的魚肉吃起來口感很鮮，加上芥末很夠味，<br />
我個人覺得很不賴~!<br />
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雞肉串燒 $35元<br />
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雞肉串燒，不過我沒吃~~<br />
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炸軟絲 $90元<br />
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炸軟絲<br />
炸的火侯拿捏的很剛好，軟絲吃起來不會很硬，好吃!<br />
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蒜香排骨 $160元<br />
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蒜香排骨裏面的蒜很多，配白飯最好吃!<br />
可惜這裡的蒜頭沒有什麼蒜香也不夠辣，<br />
排骨太乾太硬，這道我不推阿~~<br />
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牡丹蝦 一蝦兩吃 $100元/1尾<br />
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看到黑板上的推薦菜有牡丹蝦實在讓我們有點心動，<br />
雖然一隻要100元，不過因為沒吃過，<br />
所以今天就給他衝下去啦!!!<br />
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一蝦兩吃首先吃的是牡丹蝦壽司，<br />
牡丹蝦吃起來很滑嫩，簡直到了入口即化的境界。<br />
蝦肉吃起來彈牙，鮮甜，真的是好吃到爆!!!! <br />
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一蝦兩吃的第二吃就是把牡丹蝦的頭煮成味增湯，<br />
牡丹蝦的身體小小的，想不到是個大頭蝦。<br />
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這個蝦頭裡面還有許多蝦肉，加上煮過的蝦殼吃起來軟軟的也很有味道，<br />
我一下子就把蝦頭給啃的連屍體都沒有了<br />
如果敢吃蝦頭的人，我建議把蝦殼咬碎了吃到肚子裡，<br />
這樣還可以攝取到甲殼素呢!<br />
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我個人超推這裡的牡丹蝦一蝦兩吃，有機會大家一定要試試看!<br />
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我們才用餐到一半的時候，老闆就把黑板上的牡丹蝦劃掉了，<br />
原來是牡丹蝦每日有限量，所以有來這裡的朋友要吃還要碰運氣喔!!<br />
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碳烤魚下巴 $90元<br />
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這道魚下巴今天就不多說<br />
炸豬排 $70元<br />
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炸豬排上次廣受我們的好評，<br />
這次吃起來還是保持一樣的水準，<br />
粉不多，肉很結實飽滿~<br />
雖然是用炸的裡面還含有肉汁，肉質吃起來不會太老，真的好吃啦!<br />
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味增魚肉湯(大) $150元<br />
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雖然是偏台式的味增湯，<br />
不過口味還不錯，豆腐也很嫩，<br />
裡面的魚肉也蠻多的~<br />
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這次到新都巷用餐還是讓我覺得很滿意，<br />
整體來說<br />
新都巷的餐點美味又新鮮，價格實在，服務也很親切!<br />
有機會我還是會再訪的喔!!<br />
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新都巷日本料理<br />
店址：台南市東光路一段5巷46號<br />
消費：每人約350元<br />
電話：0963499719（店裡座位不多生意也很不錯，記得要事先訂位喔）<br />
營業項目：精緻日式料哩，定食，串燒，合菜等<br />
營業時間：AM 11:00~PM 2:00 /PM 5:00~PM 9:30<br />
每週一公休</font></font></font>