查看完整版本: 南乳豬手

南乳豬手

<font style="font-size: 10pt">南乳豬手</font><font style="font-size: 10pt"></font><br />
<font style="font-size: 10pt">材料：豬手</font><font style="font-size: 10pt">1</font><font style="font-size: 10pt">斤、芋頭半斤、紅蔥頭</font><font style="font-size: 10pt">1</font><font style="font-size: 10pt">小匙、蔥花</font><font style="font-size: 10pt">1</font><font style="font-size: 10pt">小匙、薑末</font><font style="font-size: 10pt">1</font><font style="font-size: 10pt">小匙、蒜蓉</font><font style="font-size: 10pt">1</font><font style="font-size: 10pt">小匙</font><br />
<font style="font-size: 10pt">調味料：冰糖</font><font style="font-size: 10pt">1</font><font style="font-size: 10pt">大匙、南乳</font><font style="font-size: 10pt">2</font><font style="font-size: 10pt">塊、高湯</font><font style="font-size: 10pt">2</font><font style="font-size: 10pt">大匙</font><br />
<font style="font-size: 10pt">做法：</font><font style="font-size: 10pt">1.</font><font style="font-size: 10pt">首先將芋頭切塊、紅蔥頭切末、薑切末、蔥切斜刀小段備用。</font><font style="font-size: 10pt"><br />
<br />
2.</font><font style="font-size: 10pt">接著起一油鍋，爆香紅蔥頭和薑末後，放入豬手、南乳、水、冰糖和高湯一起煮約</font><br />
<font style="font-size: 10pt">&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;半小</font><font style="font-size: 10pt">時，再加入芋頭及少許水，繼續煮約半個小時之後，我們在起鍋前撒上蔥花就</font><br />
<font style="font-size: 10pt">&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;完成這一道</font><font style="font-size: 10pt">南乳豬手了。</font><font style="font-size: 10pt"></font>