frandyni 2012-4-22 13:58
關於"供美香"幸福小鎮
懷抱著照顧全家生計與美好未來的期待之心,靠著穩紮穩打的糕餅烘焙功夫,邱乾肇先生於1966年於南投市創立供美香食品店,歷經40餘年歲月,供美香已成為南投市民生活中的一部份,是什麼樣的魔力,讓供美香成為在地人認定的“咱ㄟ餅店”呢?從創始人嚴格挑選素材到烘焙糕餅時專注的表情與堅毅的身影,不難了解,這便是供美香產品深植人心背後最大的原因了!<br />
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創始人的幸福夢想,何其努力的在供美香裡實踐了!即使已經將供美香品牌傳承給第二代接管,創始人仍然以輔助者的角色守護著供美香的成長,小到一朵香菇的品質是否夠格成為供美香糕餅的材料,都是邱老先生所堅持的原則與誠摯心意哦!<br />
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另外,供美香又是如何擄獲老中青三世代的人心呢?來一趟供美香,答案就在貨架上的麵包籃裡!哇!彷彿來到豐富的麵包糕點花園,麵包籃裡盛裝的是口味<br />
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多樣、材料實在、視覺誘人的各式麵包、蛋糕、點心與糕餅!跟隨著世代變遷,第二代的經營者除了傳承父親的精神與態度,也體認到研發與創新對品牌成長的不可或缺性,甚至把既定的心態放空,讓學習從0開始,以學徒姿態,請益於同行前輩更精進的專業烘焙智識與技術。也因為經歷過這樣學習過程,供美香貨架上的產品永遠讓顧客驚嘆歡欣!<br />
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創始人的初衷不忘,繼承人的熱情創新,供美香的幸福夢想就此無限延伸!<br />
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