滑蛋牛肉香菇粥
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<DIV class=tpc_content>材料<BR>一杯米<BR>兩片白菜<BR>三朵香菇<BR>一個蛋<BR>冷凍漢堡排一塊<BR><BR>調味料<BR>湯塊 白胡椒 油蔥 乾蔥 鹽 麻油<BR><BR>工具<BR>電鍋，剪刀<BR><BR>第一部份 <BR>洗米，加水至高過米十公分，香菇跟白菜剪碎丟入，加一塊湯塊，在電鍋蒸一回。<BR>第二部分<BR>蛋打下去輕輕攪，漢堡排剪成一條條放入拌勻，加水至快滿，再蒸一回，隨各人喜好加其餘調味料。</DIV>