simon81620 2012-4-15 10:15
番茄大蒜麵包
材料：法國麵包1條，特級初搾橄欖油少許，熟透番茄1顆，鹽少許，大蒜4大瓣，生火腿少許\<br />
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準備：將法國麵包切片，放入烤箱中烤熱備用。<br />
1抹蒜 <br />
對片後的蒜抹在切片法國麵包上。<br />
2添香 <br />
續淋上少許初搾橄欖油後，放上生火腿片即可。<br />
3增甜 <br />
番茄對切，用力的塗抹在法國麵包上。<br />
橄欖油 <br />
「西班牙的橄欖油很有名。」用油色偏向黃綠色的特級初搾（Extra Virgin）橄欖油沾麵包或涼拌，特別地適合。