清淡滋補 珍珠南瓜[1P]
<strong>清淡滋補 珍珠南瓜<br>
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</strong><strong><img src="http://www.rayli.com.cn/2006-10-13/images/20061013155238519.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
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</strong>原料：<br>
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鵪鶉蛋10個，青椒1個，老南瓜200克<br>
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輔料：<br>
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生薑1片，鹽8克，味精3克，白糖3克，水澱粉少許<br>
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做法：<br>
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1.鵪鶉蛋煮熟去殼，老南瓜去皮去子切塊，青椒切片，生薑去皮切片。 <br>
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2.燒熱鍋放油，放入生薑片、鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽炒至八成熟。 <br>
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3.調入味精、白糖、鹽稍炒，再用水澱粉勾芡，炒至汁濃時出鍋入碟。<br>
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Tips：<br>
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血膽固醇高的孕婦不宜多吃鵪鶉蛋，但是可以多吃些鵪鶉肉。<br>