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法式牛肉堡

材料（2人份）：<br />
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吐司 ... 3片　　　　　起司 ... 4片<br />
蛋 ... 2顆　　　　　　牛嫩肩裡肌 ... 3片<br />
橄欖油 ... 1小匙　　　生菜 ... 6片<br />
番茄 ... 3片　　　　　鹽 ... 少許<br />
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準備：<br />
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牛肉切成薄片煎5分熟、灑上鹽，起鍋備用。 <br />
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做法：&nbsp;&nbsp;<br />
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1. 先將吐司切對半，使其全部沾上蛋液，小火煎至蛋熟熄火，放上起司。<br />
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2. 取3片吐司，中間分別夾上牛肉、生菜和番茄片，入烤箱烤約8分鐘即可。