shareonce 2012-4-5 16:18
香辣乳酪餅
食譜型態：西點DIY <br />
所需材料： <br />
<br />
蛋 ... 1個 <br />
黑芝麻 ... 適量<br />
A 料<br />
奶油 ... 80克<br />
糖 ... 25克<br />
起司粉 ... 40克<br />
B 料<br />
低筋麵粉 ... 140克<br />
鹽 ... 1/4小匙<br />
細辣椒粉 ... 1/4小匙 <br />
<br />
作法步驟：<br />
烤箱先預熱到200℃。<br />
放在烤箱上層，烤約 10 分鐘。<br />
A 料一起打鬆，再加蛋攪拌均勻。<br />
B 料篩入，輕輕拌勻成麵糰。<br />
把麵糰分成 48 塊，一一搓成小棍子狀，表面沾些芝麻再搓一下使芝麻固定，排在烤盤上即可烤焙。