酥炸雞 (附塔塔醬)
<font face="Verdana "><font size="2"><strong><font color="red">::食材::</font></strong><br />
<font size="3">雞胸肉(1附)<br />
中筋麵粉<br />
蛋黃(1顆)<br />
麵包粉</font><br />
<br />
<strong><font color="red">::醬料::</font></strong><br />
<font size="3">酸黃瓜(2~3條)<br />
洋蔥(1/2)<br />
巴西利(少許)<br />
水煮蛋(1顆)<br />
美乃滋(1包)<br />
檸檬汁(1/2)<br />
鹽(少許)<br />
胡椒粉(少許)</font><br />
<br />
<font color="red">::作法::<br />
</font><font size="3">1.雞胸肉去皮.切條狀(稱雞柳)<br />
2.沾麵粉→蛋黃→麵包粉炸至金黃色<br />
2.酸黃瓜.洋蔥.西巴利.水煮蛋切末<br />
3.美乃滋+(所有切末的食材)+檸檬汁+鹽+胡椒粉拌勻<br />
4.炸好的雞柳沾醬就可以吃了</font></font></font><font size="3"> <img src="images/smilies/default/loveliness.gif" smilieid="28" border="0" alt="" /></font>